Ar jūsų šeima saugo virtinukų receptą, kurio dar neragavo visa Lietuva? Tuomet metas jį ištraukti iš močiutės receptų knygos ir parodyti visiems!
Kviečiame suburti 3–4 žmonių komandą ir rugsėjo 19 dieną atvykti į Ukmergėje pirmą kartą rengiamą „Virtỹnių festivalį”, kuriame vyks smagiausias virtinukų iššūkis. Čiupkite draugą, kaimyną, sesę, dėdę, kolegą ar tą giminaitį, kuris visada sako: „Mano virtinukai – patys skaniausi!“ Atėjo metas tai įrodyti!
Laukiame autentiškų receptų, netikėtų skonių, senų šeimos paslapčių ir drąsių kulinarinių eksperimentų. Svarbiausia – gera nuotaika, komandiškumas ir meilė lietuviškai virtuvei. Suburkite komandą, registruokitės ir parodykime, kad gardžiausi virtinukai gimsta būtent Lietuvoje! Registracijos nuorodą rasite čia.
Dėl daugiau informacijos kviečiame kreiptis telefonu +370 646 91714
Plačiau apie festivalį skaitykite čia.
Ką lipdysim – tą ragausim!
NUOSTATAI
Festivalis organizuojamas 2026 metų rugsėjo 19 dieną, siekiant populiarinti lietuvišką virtuvę, Lietuvos papročius ir tradicijas.
1. Dalyvių registracija
1.1 Dalyviai registruojasi nuo rugpjūčio 10 dienos. Vietų skaičius ribotas, organizatoriai turi teisę stabdyti registraciją, kai komandų skaičius pasiekia 10.
1.2 Dalyviai registruodamiesi pateikia – komandos pavadinimą, vyriausio virėjo vardą ir pavardę bei kontaktinius duomenis, komandos šūkį.
2. Organizatoriai įsipareigoja
2.1 Patiekti stalą ir reikalingą kiekį malkų virtinukų virimui lauko sąlygomis.
2.2 Sukviesti nešališką, kvalifikuotą ir atsakingą komisiją skonio ir grožio vertinimui.
2.3 Skirti piniginius ar daiktinius prizus komandoms nugalėtojoms.
3. Dalyviai įsipareigoja
3.1 Laikytis higienos reikalavimų ir ruošimo bei virimo proceso estetinio vaizdo.
3.2 Virimui naudoti tik laužo šilumą, dujiniai ar kiti prietaisai nepriimtini.
3.3 Proceso metu laikytis elementarių darbų saugos ir higienos reikalavimų, o atsitikus įvykiui prisiimti atsakomybę ir nereikšti pretenzijų organizatoriams.
3.4 Lauko virtuvėje turėti gesintuvą.
3.5 Išvirti ne mažiau kaip 100 virtinių, ir pagaminti padažą. Kiekvienam vertinimo komisijos nariui pateikti vieną virtinį ir indelį padažo.
3.6 Vaišinti renginio dalyvius tik po virtinio pateikimo komisijos vertinimui. Sugalvoti, kaip įdomiai renginio svečiai gali atsidėkoti už vaišes.
3.7 Savo teritoriją apipavidalinti, siekiant komandos ir atstovavimo populiarinimo.
4. Vertinimas ir nugalėtojų nustatymas
4.1 Organizatoriai sudaro komisiją ir paskiria komisijos pirmininką.
4.2 Vertinimui pateikiamas vienas virtinis lėkštėje kiekvienam komisijos nariui ir padažas atskirame indelyje.
4.4 Vertinimo kriterijai: virtinio skonio vertinimas – iki 5 balų, padažo vertinimas – iki 5 balų (bendro skonio vertinimas – iki 10 balų), lauko virtuvės apipavidalinimo ir tvarkos virtuvėje vertinimas – iki 10 balų.
4.5 Specialiuoju prizu bus apdovanota komanda už virtinius su netradiciniu įdaru, (vertinama pagal bendrą balų skalę)
5. Bendros sąlygos
5.1 Komandų atvykimas, improvizuotos virtuvės įsirengimas nuo 10 iki 12 val
5.2 Festivalio atidarymas, instruktažas ir startas – 12 val
5.3 Kiekviena komanda naudoja savo įdarus ir kitus produktus.